こんにちは！HALiFULです！
今日は私が衝撃を受けた札幌濃厚みそ「すみれ」について紹介したいと思います！
以前からお店で目にしていたのですが特に気にすることもなくスルーしていました。
食べてみて気づきました、人生の半分を損していたと、、、
私のように人生の半分を損している方は今すぐセブンイレブンに走ってください。
疑心暗鬼の方はこの先の記事を読んでみて、人生半分を損していると感じた場合はセブンイレブンに走
って下さい（笑
札幌濃厚味噌すみれとは
札幌濃厚味噌すみれは、セブンイレブンのプライベートブランド
セブンプレミアムゴールドという位置づけで販売されているカップ麺になります。
セブンプレミアムゴールドとは
以下、公式文
上質な原料を、こだわりの技術で仕上げました。
すべてのお客様にご満足いただける美味しさで、あなたの食卓を豊かにする最上級のブランドです。
との事でセブンイレブンの中では品質にステータスを全振りした商品です！
「すみれ」の文字が自己主張が強いのでお店でもすぐに見つけられると思います！
もっちもち麺がカップ麺の常識を変える
麺を一口食べて衝撃を受けました。
「ラーメンじゃん。。。」
もうカップ麺じゃないんです、ちゃんとしたラーメンなんです！
カップ麺特有のモサモサした麺では無く、つるつるもちもちした本格的なラーメンなんです！
私が過去一番感動したラーメンはラ王の真空パックされていた生麺のカップ麺なのですが
その時の衝撃をあっさりと抜き去りました。。。
乾麺が生麺に勝利する日が来ました。
まるで日本がWBCを制覇した時のように時代は常に変わっていくんです。
全てのカップ麺を過去に変えるウマさを目の当たりにしました。
濃厚でコクのあるスープは抜け感も素晴らしい
スープは味噌の濃厚な風味が後から香るコクのある本格スープになっています。
安っぽさなどなく、器を変えて出されたらカップ麺とは分からない事でしょう。
また私がこのスープで最も感動した点は、飲んだ後に鼻から抜ける味噌の香りです。
濃厚な味噌の香りが鼻から抜けて、スープの余韻まで楽しめるのです！
いまだかつて余韻を楽しめるカップ麺があったでしょうか？
いいえありません！
私はこの余韻を「抜け感」と名付けました。
抜け感を楽しみながらスープを飲んでいるとすぐにスープが全てなくなっていました。
なんとも名残惜しい瞬間ですが、その気持ちが次もまた食べたい衝動をかりたてるのでしょうね。
まとめ
私が感じたことは麺もスープも高い次元で完成されており
カップ麺を超えた立派な「ラーメン」としての地位を与えるべきだと強く感じます。
近所の普通のラーメン屋さんに食べに行くくらいなら私はこの「すみれ」を選びます。
一度騙されたと思って食べてみてください！
カップ麺の新たな世界と可能性を感じる事が出来るかもしれません！
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